葛ざくらできました。

おはようございます。

今日で6月も終わりですね〜

ほんとに早いです。

葛ざくらできました〜

中はこし餡ですが口どけのよい餡がおすすめです!

夏にはぴったりなお菓子ですね〜〜

七夕

おはようございます。

6月もあと少しで終わりですね〜

少し早いですが七夕のお菓子作ってみました!

願い事なににしますかね〜(笑)

おとしふみ

おはようございます。

今日はムシムシしてますね〜

今日みたいな日にぴったり?なお菓子をご紹介します。

「おとしふみ」です。


今日も一日頑張りましょう〜〜

大地沢できました〜

おはようございます。

大地沢の水ようかんシリーズ全てできました〜

こし、抹茶、栗さざれ(ゼリー)、金柑(ゼリー)の4種類です。

日持ちも2か月なのでご進物に好評ですよ〜



上用饅頭 「あゆ」

おはようございます。

上用饅頭 「あゆ」作りました〜

今回は焼印バージョン(笑)です。

お時間頂ければこのようなお饅頭お作りしますよ〜

普段は店頭にはおいてませんのでご了承ください。

上用饅頭

おはようございます。

上用饅頭作りました〜

通常は注文が入ると作るので普段店頭にはありません。

今日も少し寒いですががんばりましょうね〜〜

青梅です

おはようございます。

青梅作りました〜

昨日は一日雨降って寒い一日でしたね〜

風邪など引かぬように体調管理しっかりしましょうね〜

おはようございます。

調布の鮎ができました〜

今年は色々バタバタがあってなかなか出来ませんでしたが
やっとできました。

中にはたっぷりの求肥が入ってますよ〜

水ようかん

おはようございます。

水ようかんのカップ入りの「大地沢」できました。

とりあえず、こし、抹茶の2種類です。

ゼリーの2種類は少々お待ちを・・・

カップ入りの水ようかんは日持ちが長ーく進物に大変好評です。
口どけの良さもなかなかですよ〜〜

水無月できました

おはようございます。

水無月できました〜

毎年お客さんからどんな意味なんですか〜?

と聞かれるので

夏越の祓が行われる6月30日に、1年の残り半分の無病息災を祈念してこれを食べる風習がある。
平安時代には旧暦6月1日の「氷の節句」の日に、氷室から氷を切り出して食し暑気払いをする
宮中の風習があった

そうです。

下の真っ白の生地は氷を表してます。



アマリギス

おはようございます。

九州地方で梅雨入りしましたね。

これから、雨が多く、湿気が多くなりますね

食品などお気をつけくださいね〜

5月の方が暑かったですね

アマリギスが咲きました!




本日はお休みします

おはようございます。
本日はお休みします。

明日は9時からの営業になりますので宜しくお願いします。

また、6月の火曜日はお休みする予定ですので宜しくお願いします。

明日はお休みします。

おはようございます。

明日はお休みします。

午前中までの対応は可能ですのでなにかありましたらお電話くださいね〜

昨日はお茶会でした。

おはようございます。

昨日はお茶会でお菓子を作りました〜

苦労しましたが何とかなったかな?

紫陽花ですね〜

つつじです

おはようございます。

今日は上生のご紹介です。

つつじです。

漢字で書くと「躑躅」らしいのですが・・・

書けないし、読めないですね

色々調べると面白そうな意味が含まれてるみたいですが

漢字のクイズにでそうですね(笑)

プロフィール

菓匠 華月

<本店>
〒194-0044
東京都町田市成瀬8丁目4番13号
(小田急線:町田駅よりバス10分
鞍掛バス停前)
TEL:042-725-2989
FAX:042-725-1908

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